首页 > 聚焦 > >内容页

盐水腌咸鸭蛋的方法_盐水腌制咸鸭蛋的方法

2023-06-18 05:01:17 来源:互联网


(相关资料图)

1、腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%)。

2、待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸭蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食。

3、咸鸭蛋,蛋黄出油多,味道特别香。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

标签: